Der Low Carb Spitzkohlauflauf

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  • Der Low Carb Spitzkohlauflauf
  • Der Low Carb Spitzkohlauflaufist ein geiles und zugleich gesundes Fitnessrezept. Wer dazu noch einen Schub an Proteinen und Vitaminen sucht, sollte hier weiterlesen.

Nährwerte *

  • Kalorien: 65.1 kcal
  • Kohlenhydrate: 2.1 g
  • Proteine: 7.3 g
  • Fett: 2.9 g

* pro 100g

Rezeptdetails

  • Menge: 1 Person
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Zubereitungszeit: 40 Minuten

Zutaten

Menge: Person

Arbeitsschritte

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr den Weißkohl und die Zwiebel klein. Anschließend dünstet ihr die Zwiebel für ca. 4 Minuten an.
  2. Nach den 4 Minuten gebt ihr das Hackfleisch zusammen mit einer Prise Salz für ca. 10 Minuten mit in die Pfanne und bratet es bis zum goldbrauen Zustand an. Zeitgleich wärmt ihr das Wasser mit der Brühe und einer Prise Salz auf.
  3. Im dritten Schritt gebt ihr den Weißkohl für ca. 15 Minuten mit in Brühe und lasst ihn langsam einköcheln. Nun rührt ihr noch das Tomatenmark, die Cremefine, den Pfeffer und das Paprikagewürz unter.
  4. Im vierten Schritt gebt ihr jetzt diesen Mix in eine Auflaufform und bröselt den Schafskäse über den Inhalt. Die Auflaufform kommt nun für ca. 15 bis 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen.
  5. Der Low Carb SpitzkohlauflaufSobald der Schafskäse goldbraune Stellen aufweist könnt ihr die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und ihn servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Dieses Gericht hat 710 Gramm und 462,5 kcal.

Über den Autor

Ich betreibe seit meiner Kindheit aktiv Sport und weiß aus diesem Grund, wie wichtig eine zielgerichtete Ernährung ist. Im Moment besteht mein sportlicher Alltag aus Besuchen im Fitnessstudio und zwei bis drei Laufeinheiten pro Woche.

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