Der leckere Protein Power Teller mit Schweinefilet

Der leckere Protein Power Teller mit Schweinefilet

Der leckere Protein Power Teller mit Schweinefilet ist ein leckeres und zugleich kraftvolles Fitnessrezept, welches euch perfekt mit einem Schub an Proteinen und Kohlenhydraten versorgt.
Informationen
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 40 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Informationen
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 40 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Anleitungen
  1. Im ersten Schritt schält ihr die Kartoffeln und kocht sie anschließend für 35 Minuten in leicht gesalzenem Wasser bis zum gewünschten Härtegrad.
  2. Zeitgleich schneidet ihr das Schweinefilet in ca. 3cm dicke Streifen, würzt es mit Salz und wickelt es in die Speckstreifen ein. Die Champignons schneidet ihr in dünne Streifen.
  3. Im dritten Schritt bratet ihr jetzt das Schweinefilet für ca. 7 Minuten scharf von allen Seiten an. Passt nur auf, dass es nicht zu durch wird! Die Champignons bratet ihr in einer weiteren Pfanne mit einer Prise Salz für ca. 6 Minuten an.
  4. Im letzten Schritt müsst ihr jetzt nur noch eure Kartoffeln mit dem Pesto dekorieren und mit dem Schweinefilet sowie den Champignons servieren. Fitnessrezepte wünscht euch einen guten Hunger. Dieses Gericht hat 510 Gramm und 479,3 Kcal.
    Der leckere Protein Power Teller mit Schweinefilet

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