Glutenfreie Schoko-Crossies

Glutenfreie Schokocrossies

Wer von euch hat von Weihnachten auch noch so viel Schokolade übrig? Alles pur zu essen ist bisschen langweilig, also machen wir einfache und leckere Schoko-Crossies!

ZUTATEN

Angaben pro Portion
100 g Zartbitterschokolade (mind. 70%)
50 g Maiscornflakes (ungesüßt)
30 g gehackte Mandeln

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: normal Art: Snack & Dessert Stil: high-carb

  1. Die Schokolade in grobe Stücke brechen und über ein Wasserbad schmelzen lassen.
  2. Die Cornflakes und die Mandeln in einer Schüssel vermischen.
  3. Die geschmolzene Schokolade dazugeben und die Masse sehr schnell vermischen.
  4. Mit zwei Löffeln kleine Berge formen, auf ein Backpapier legen und komplett trocknen lassen.
  5. Wer es eilig hat, kann die fertigen Crossies auch zum Trocknen in den Kühlschrank legen.

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG: 692,1 PR: 10,7
KH: 71,2 FE: 33,0

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