Himbeer-Skyr-Chia-Pudding

Himbeer-Chia-Pudding

Dass Chia-Samen zu den Superfood-Produkten gehören, ist keine Neuigkeit. Wie wir sie am besten verarbeiten, ist für viele die große Herausforderung. Unser Chia-Pudding eignet sich perfekt für ein leckeres Frühstück.

ZUTATEN

Angaben pro Portion
3 EL Chia-Samen
50 ml fettarme Milch
7 frische Himbeeren
3 EL Skyr
1 TL Honig
ein paar Kokosflocken

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 30 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: normal Art: Frühstück Stil: proteinhaltig

  1. Die Chia-Samen und die Milch gut vermischen und für mindestens eine Stunde oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Die Himbeeren mit einem Pürierstab pürieren, durch ein Sieb streichen und den Honig unterrühren.
  3. Beides mit dem Skyr vermischen und auf den durchgezogenen Chia-Pudding geben.
  4. Mit ein paar Himbeeren und Kokosflocken garnieren.

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG: 90,7 PR: 7,3
KH: 5,7 FE: 4,1

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